Den: 13. 3. 2024

Zdravá školní jídelna

Školní jídelna naší MŠ se zapojila do projektu ZDRAVÁ ŠKOLNÍ JÍDELNA.

10 kritérií Zdravé školní jídelny

  1. Z pyramidy na talíř – jednoduché zásady správné výživy v praxi
  2. Pestrý jídelní lístek s každodenní nabídkou neslazených nápojů (sestavený dle Nutričního doporučení Ministerstva zdravotnictví ČR ke spotřebnímu koši)
  3. Správné a bezchybné vedení spotřebního koše
  4. Čerstvé a sezónní potraviny jsou základem pokrmů
  5. Střídmé solení s ohledem na dětského strávníka
  6. Omezení používání dochucovadel a instantních dehydratovaných směsí
  7. Podpora národních tradic a regionálních zvyklostí, seznamování s mezinárodní kuchyní
  8. Pravidelné vzdělávání personálu školní jídelny
  9. Zvyšování výživové gramotnosti a podpora správných stravovacích návyků dětí
  10. Prezentace školní jídelny a podpora komunikace s pedagogy, dětmi a rodiči

Více na: http://www.zdravaskolnijidelna.cz